Macinato di Vitello Adulto: Gusto Autentico della Tradizione Campana

Il macinato di vitello adulto è una prelibatezza sminuzzata, proveniente da selezionati allevamenti campani, con una personalità rustica e decisa. Caratterizzato da una carne di prima scelta, questa varietà offre un sapore intenso e un'inesauribile tenerezza. La sua marezzatura naturale garantisce una consistenza succosa, perfetta per svariate preparazioni culinarie: dalle classiche polpette e crocchette di carne ai sughi ricchi come il ragù. Con la sua versatilità, è ideale per tartare e anche per creare il ripieno di ortaggi come peperoni e zucchine.

Informazioni Chiave:

• Denominazione di Vendita: Carne fresca scottona.
• Consumo: Prima cottura.
• Conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
• Confezionamento: Sottovuoto.

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